Diswikiri tše di šomago, bjalo ka metswako ya dijo ye e šomago gabotse kudu, e šomišitšwe kudu mafapheng a go fapafapana a go swana le dijo, ditšweletšwa tša maphelo, dihlare, le furu ya diphoofolo. Kudu ka temošo ye e oketšegago ya maphelo a dijo le tshekamelo ye e kwagalago ya tšhomišo ya dijo tše di phetšego gabotse, go tšwelela ga nako ya go hloka dibolaya twatši-go diphoofolo go godišitše gape tirišo ya swikiri ye e šomago ka phepong ya diphoofolo. Senthara ya Bosetšhaba ya Phepo ya Setšhaba e akareditše gape tlaleletšo ya di-prebiotic tša go swana le di-oligosaccharide le di-probiotics dijong bjalo ka karolo ya protšeke ya yona ya kaonafatšo ya phepo ya setšhaba, ganyenyane-ganyenyane e tšwetša pele tirišo ya swikiri ye e šomago ka intastering ya dijo.
Dino tša go nwa
Diswikiri tše di šomago di a tsepama ebile di loketše go tlaleletša dino tše di fapafapanego, di boloka tatso ya moswananoši ya seno mola di fa mehola ye e itšego ya maphelo. Di ka okeletšwa go dino tša go fapafapana tša go swana le dino tša khapone, dino tša maswi a soya, dino tša dienywa le merogo, dino tša teye, le dino tša phepo.
Ditšweletšwa tša Maswi
Di-prebiotics di šomišitšwe kudu ka ditšweletšweng tša maswi, go tšwa go maswi a UHT go ya go formula ya masea ka dikgatong tše di fapanego. Di-prebiotics tše di raraganego, tše bjalo ka di-fructooligosaccharides le galactooligosaccharides, di ka kaonefatša ka tirišano bophelo bjo bobotse bja mala a masea ge di dirišwa go formula ya masea.
Dithoto tše di Apeilwego: Dioligosaccharides le tlhale ya dijo di na le dithoto tše botse kudu tša go kolobiša le tša go lwantšha dipaketheria. Ge di- sweeteners di okeletšwa go ditlatšo tša di- pastry le di-dessert, di nea bose bjo boleta le go oketša bophelo bja šelefo. Di ka okeletšwa go magobe a fapa-fapanego, dikuku, dipisikiti, dipesteri, dikuku tša ngwedi le dilo tše di fapa-fapanego tšeo di tlatšwago.
Dimonamone: Diswikiri tše di šomago di na le go ganetša phišo mo go botse kudu gomme di dula di tsepame ka dithemperetšheng tša go bela swikiri, ka fao, ga go na dinyakwa tše di kgethegilego tša tshepedišo ge di šomišwa ka gare ga dimonamone. Go feta fao, ka ditšweletšweng tša tšhokolete, go oketša polydextrose go ka fokotša diteng tša khalori le go oketša diteng tša tlhale. Tlhago ya Erythritol yeo e sego -hygroscopic e efoga tiragalo ya go thunya ka gare ga tšhokolete yeo e hlolwago ke swikiri ya hygroscopic.
Intasteri ya Dino: Ka go šomiša dimelo tša bose tša fructooligosaccharides le isomaltooligosaccharides, di ka tšea legato la sucrose bjalo ka mothopo wa swikiri ka dinong tša bjala. Ka go šomiša mohola wa tlhago ya yona yeo e sa bedišego, e ka okeletšwa go dibeine tše di bedišwago tša go swana le beine ya reise ye ntsho, beine ye serolane, le beine ye koto bakeng sa go tšofala, go tšweletša ditšweletšwa tša maphelo tša beine ye bose ya phepo. Go feta fao, go oketša bjala bja swikiri go dibeine tša maphelo go ka bipa ditatso tše di sa kgahlišego go fihla bokgoleng bjo itšego gomme gwa tšwetša pele go tlama ga ethanol le dimolekule tša meetse ka gare ga tharollo, ka go realo go fokotša tatso ya bjala le go hlohlona ga dikwi ga dino tša bjala le go kaonafatša tatso ya tšona.
Phepo ya Diphoofolo: Go fepa diphoofolo ka furu ye e nago le di-isomaltooligosaccharides go ka kaonafatša tikologo ya tšona ya microecological ya mala, ka go realo go kaonafatša maphelo a tšona. Se se godiša go lwantšha ga tšona malwetši, tšhomišo ya furu le go oketša boima bja mmele. Ge e bapetšwa le ditšweletšwa tša maphelo a diphoofolo tšeo di šomišwago ka tlwaelo, e na le mehola ya go swana le go se be le mašaledi, go se be le tšhilafatšo, le go se be le ditlamorago tše di nago le mpholo.
Dikhemikhale tša Letšatši le Letšatši le Diintasteri tše Dingwe: Ka ntle le ditirišo tša yona ka diintastering tša dijo le furu, di-oligosaccharide gape di na le mehuta ye mentši ya ditirišo ka intastering ya dikhemikhale tša letšatši le letšatši. Mehlala e akaretša sorbitol, yeo ka tlwaelo e okeletšwago go sesepa sa meno le erythritol, yeo e dirišwago go sesepa sa meno, dimaske tša go kolobiša le dihlatswa-molomo. Go feta moo, ditlolo, erythritol e ka tšeela modiro wa glycerin legato ka karolo. Ka ge erythritol e le phepo yeo e sego ya -dimaekrobial, e ka thibela kotsi ye e sa nyakegego mmeleng wa motho yeo e hlolwago ke go senyega ga setlolo.